经管系三下乡志愿者于7月13日深入太谷饼生产一线，前往鑫炳记太谷饼厂进行参观学习。

愿辛劳不被辜负  最好的给你们

志愿者们于太谷饼厂门前集合，工作人员安排了一系列的工作，伙伴们干的热火朝天，玻璃亮的都能当镜子使了，门前的空地你扫扫我扫扫，很快便一尘不染，志愿者们的汗珠清晰可见，但“食品安全重于山”几个大字明晃晃的印在墙上，让志愿者们不敢稍有懈怠，只能认真仔细的埋头苦干，只为顾客有一个值得放心的食品。

愿枕戈铁马不是梦  亲身操作不一般

志愿者们换好生产工作服后，鑫炳记太谷饼厂的负责人首先给大家介绍了太谷饼的运营模式和经营理念，随后带领大家参观了太谷饼生产仪器及生产工人的制造流程。

此外，为了让志愿者们能充分感受太谷饼的文化，体验简单的太谷饼的制作过程，在进行了简单的培训后，工作人员还教大家学习制作太谷饼。通过亲身参与到产品制作中，瞧，志愿者们多投入，看着刚出炉的太谷饼，哎呀，口水都要留出来啦！

我为太谷饼代言

为食品安全撑起一片天空

手工制作  欢乐多多

 愿食古而不泥古  期待不断创新

创新是永久的动力，是新鲜的血液。鑫炳记在继承古老的手工艺基础上，还研发了多种多样的太谷饼，现代化的大机器生产模式更是看的志愿者们真是眼花缭乱，惊叹十足呀！当然，有些有创意有想法的志愿者还将自己实践后得出的建议反馈到负责人那里，得到了高度赞扬，并表示会认真采纳。

深入太谷饼生产一线，实践操作了很多，学习了很多。明日不可预知，今日的我们从未虚度。

工人与生产仪器