7月6日，健康π乡村振兴促进团凭借专业知识与青春活力，奔赴校地志愿服务结对共建基地——太谷区小白乡。

子平农场位于山西省晋中市太谷区小白乡大白村乌马河北1号，占地140余亩，业务多元，覆盖农作物种植、农资农技服务、农副产品加工、种子经营、动物饲养及设施农业建设等领域。该农场打破传统，将健康科普、农事体验及助农实践创新融合，成为乡村振兴与健康生活推广的典范。其农产品严格遵循健康、食安专业标准，实现了从田间到餐桌的全程健康把控。

“健康π”的成员们踏着晨露走入子平农场，刚到棚区农场负责人热情地领着团队成员来到了1号棚走，农场负责人轻叩表皮泛着斑斓纹路的彩虹西瓜，向成员们细致讲解：“听这清脆的回声，看瓜脐处自然凹陷的形状，都是成熟的标志。”成员们将植物学中果实成熟度鉴定知识与眼前实物对照，迅速构建起直观认知体系。随即，他们依据所学的植物学与农学知识，精准识别优质果实，严格按照操作规范采摘。一手托稳果穗，一手轻拧果蒂，既保证果实完整，又不影响植株后续生长，充分展现了专业素养。采摘结束后，两名团队成员化身“包装专家”，特制纸箱铺好环保蜂窝纸垫减震，定制标签与防护，助力其开启品质售卖之旅。除了枝头果实，地里的红薯苗也吸引了大家的注意。成员王鑫一边采摘，一边科普红薯苗的膳食纤维对肠道健康的益处，让大家进一步认识到生态种植与健康饮食的紧密联系。

一堂植根田野的“健康科普课堂”正式开讲，成员们充分选用农场现摘的西红柿、香瓜、彩虹西瓜等新鲜食材，进行精细化处理、水果蔬菜沙拉的科学搭配制作，与不同食材营养特性的健康知识讲解同步有序进行，使得科普内容在食材切配与搅拌的过程中自然而然地传递给在场的每一个人。在短时间内，多盘兼具视觉美感与营养均衡的蔬菜沙拉便精彩呈现在大家眼前，农场食材的新鲜度与健康特质由此得到了淋漓尽致的展现。

带着从土地里“挖”出的生态智慧，促进团将目光转向云端，团队成员将镜头对准生机勃勃的农田，把田间的健康密码译成“云端科普”的生动语言。“直播间的‘家人们’注意啦！咱们的‘蔬’适圈顶流登场！”靖铭杰同学手持刚摘的西红柿，生动介绍其营养价值:“看这自然成熟的弧度，捏起来的弹性里，都是满满的番茄红素呢！”直播中，向网友全方位展示子平农场的管理模式与发展理念，从坚守“根植土地，守护健康”的理念，到全流程的科学管理，既展现了农场的品质追求，也让网友看到“健康π”团队的初心，让优质农产品走出田间，让健康理念走进千家万户，实现生态价值与民生福祉的双向奔赴。

“健康π”的使命，是让健康理念如藤蔓般在乡村蔓延。这堂写在田野间的健康课，终将成为乡村振兴路上的一抹亮色，让“根植土地，守护健康”的理念，在更多人心中生根发芽。“健康π”，原是让健康“无极限”的钥匙，它藏在土壤与作物的对话里，更在每个人奔向健康生活的脚步里，未来，将继续把这份来自土地的健康馈赠传递出去，让更多人享受到生态种植带来的健康生活。

（撰稿：景春园 刘李珂  供稿：大健康学院  摄影：刘 媛 韩天笑）