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清茶与咖啡 交织与碰撞——茶语茶韵社、千寻啡语咖啡社“斟一杯清茶 品一杯咖啡”

发布时间:2021-06-13阅读数:

茶是中国传统文化的代表,咖啡是西方文明的精华。二者碰撞,火花四溢。6月9日14:00,由茶语茶韵社、千寻啡语咖啡社联合举办的“斟一杯清茶,品一杯咖啡”活动于箕城书院共享大厅展开。本次活动在增加同学们对茶与咖啡的了解,感受中西方文化的碰撞和融合,同时培养同学们对茶与咖啡的品鉴能力,让同学们了解茶与咖啡的悠久历史。

清茶与咖啡 交织与碰撞——茶语茶韵社、千寻啡语咖啡社“斟一杯清茶 品一杯咖啡”

将兴趣与知识悄然融合碰撞,收获的将会是不一样的花火。千寻啡语咖啡社社长通过PPT为大家分别介绍了茶与咖啡的文化,并将二者进行了对比。来自茶语茶韵的代表给同学们介绍了各种茶具并演示了如何用茶具泡制茶叶在经过温杯、醒茶、泡茶三个步骤之后,茶香溢满房间。在泡制过程中,茶语茶韵社社长为同学们讲解了泡茶的一些禁忌最为讲究的是品茶环节,一杯茶分三口,第一口试茶温,第二口品茶香,第三口才是饮茶。呷茶入口,茶汤在口中回旋,顿觉口鼻生香。 

清茶与咖啡 交织与碰撞——茶语茶韵社、千寻啡语咖啡社“斟一杯清茶 品一杯咖啡”

紧接着,千寻啡语咖啡社社长为同学们介绍了有关咖啡制作的各类用具材料,咖啡机、研磨器、滤纸、咖啡豆、方糖等都是一杯咖啡诞生所必需的用品。研磨器将咖啡豆不断磨成颗粒,反反复复的操作让咖啡粉不断细腻,散发出原有的香气。滤纸过筛、放入纯净水,放好小茶杯后蒸煮,最后再加入自己想要的甜度,一杯咖啡便制作完成同时也为同学们讲解了一些关于咖啡制作的禁忌。茶的清香与咖啡的醇香交织,独特的气息入鼻,给人一种放松的感觉。

清茶与咖啡 交织与碰撞——茶语茶韵社、千寻啡语咖啡社“斟一杯清茶 品一杯咖啡”

兴趣是最好的老师,肆意成长,每一种知识都是前行的动力。接下来,同学们在两位社长的带领下完成了茶与咖啡的制作。最后,在互动环节中,大家纷纷提出了自己的疑惑和见解,社长为大家一一解答。有趣的分享交流之中思维不断碰撞、交织,大家对于茶与咖啡的文化文化有了更加细致的了解。

清茶与咖啡 交织与碰撞——茶语茶韵社、千寻啡语咖啡社“斟一杯清茶 品一杯咖啡”

其实,每一种滋味都是生活的馈赠,不论是茶的芬芳馥郁,还是咖啡的醇香浓郁都是一种充实自己的经历。此次活动不仅让大家都能够深入了解有关茶与咖啡的各类知识,还能让每个人在实践中收获不一样的自己。茶语茶韵社与千寻啡语咖啡社将会带着每个人的热爱与感动蓄力前行,画出不一样的青春色彩,将茶与咖啡的美好气息真正的带到每个人心中。

(作者:赵昕怡 摄影:赵昕怡 编辑:zhuoyue)