咖啡里孕育着许多的艺术文化，伴随着一种生活的态度和体验，味蕾上更是给人以醇厚、深长。5月20日14：00，千寻啡语咖啡社于线上举办了“讲咖啡文化，品历史渊源”知识分享会活动，了解咖啡文化，拓宽知识视野。

回归生活本质

咖啡的每一步都讲究时辰、火候和技法，每一口咖啡都像蕴含着独特的生命力。活动开始，组织者为大家介绍活动内容，同学们都兴致勃勃。活动过程中，社长讲解了咖啡的制作过程、咖啡的禁忌以及咖啡的品种，不同的制作手法、不同的品牌选择都会影响咖啡的口感。“全球的咖啡时尚很早就已开始，从天天都要喝咖啡的第一波咖啡素食化，到星巴克引领重度烘焙潮流的第二波咖啡精品化，再发展到返璞归真的第三波咖啡美学化。在这个发展的过程中，整个咖啡产业链朝着良性发展，他们辅以更精确的科学研究数据，来诠释咖啡的萃取、烘焙、栽培和处理，就连抽象的咖啡浓度也以具体的数值呈现。”通过社长的讲解，同学们收获颇多，在讨论区里畅所欲言，相互交流，深入了解咖啡知识，感受咖啡的情怀。

深入咖啡历史

在健康的咖啡产业基础之上，诞生了越来越多关于前端产地、品种、工法，后端烘焙、冲煮、赏析的咖啡文化。通过观看咖啡历史视频，同学们共同探寻着不同时段里咖啡文化的变迁，深入各个国家，感受着咖啡的魅力，并针对咖啡文化提出了自己的看法，在互动交流中不断丰富自我认知，将咖啡多样化的知识共享给更多人。

交流咖啡知识

每一滴褐色的液体，承载的是一种超然的姿态。咖啡文化不仅包含着对咖啡制作工艺的传承，更教会了我们学会去享受并热爱当下的生活，积极探寻和体验世界上很多更美好的东西。此次活动同学们掌握了咖啡的常识，深入了解了咖啡的历史发展及咖啡文化。作为新时代大学生，我们更应该善于观察生活中美好的事物，热爱生活，积极探寻并传承更多优秀的文化，让青春散发魅力光彩。