花茶,又名香片,利用茶擅于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶柔和在一起闷,等茶将香味吸收后再把干花筛除,这样制成的花茶香味浓郁,深得我国北方居民的喜爱。4月24日18:00,茶语茶韵社在箕城书院带领同学们品味花茶,了解花茶,爱上花茶。

活动伊始,活动负责人将花茶分发下去,同学们在领取自己喜欢的花茶之后,便开始品尝。与此同时,茶语茶韵社社员周毅萱同学开始为同学们讲解步骤。首先,向大家介绍活动的主要流程,接着,通过视频详细讲述了花茶的历史和发展。花茶是中国特有的茶类,它的生产始于南宋,距今已有1000余年的历史,最早的加工中心是在福州,但大规模窨制花茶则始于清代咸丰年间,到1890年花茶生产已较普遍,现今,花茶产地更是遍布全国。

不同花茶的具有不同味道。营养学专家认为,常喝鲜花茶可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,茶语茶韵社也希望通过本次活动,能让同学们爱上花茶,并利用花茶调节身体,提高身体素质。

在同学们了解各类花茶的功效后,茶语茶韵社社员为现场同学们演示了如何配制花茶,并鼓励同学们积极动手制作一款属于自己的花茶。同学们纷纷起身动手制作,茶语茶韵社社长李玉瑶在屏幕上列举出了多种搭配方法,同学们依照搭配并结合自身需要进行调配。对于同学们在调配中提出的问题,茶语茶韵社的各位社员都进行了耐心解答;对于一些犹豫多时、难以抉择的同学们,通多沟通了解她们的想法并提出适当的建议。


在本次活动的尾声,同学们就本次活动提出了自己的感想。一位同学表示,本次活动锻炼了自己的动手能力,也了解了花茶文化,收获到满满的幸福感。另一位同学说,在本次活动中,她品尝了花茶,也动手做了花茶,在活动中学到了自己不熟悉的知识,她很开心能参加这次活动。
花语茶香,清香四溢。最美人间四月,一起来闻茶香,品茶韵。