三月花开景怡人,四月花飞香醉人。中国传统的茶文化,已经渐渐融入到每个人的骨子里,这是潜移默化的,中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明。品茶,赏琴,不仅仅能领悟其中所蕴含的禅意,更能在品茶过程中增进人们的情感。我院茶语茶韵社与古萧古琴社携手于4月19日在茶室成功举办活动“抹上花开 琴深似海”DIY茶品音乐会。

精心准备的蛋糕

社长展示茶艺
我们相约在陌上茶社,独坐幽篁里。林深人不知,弹琴复长啸。流泉淙淙,徜徉在苍松怪石之中,潇洒俊逸,身携古琴一张,与自然天地为友。伴随着恬淡、平和的古琴之音一起制作传统手工抹茶,并品尝自制鲜美的奶茶与蛋糕。首先,香气清鲜,滋味醇爽的恩施玉露将作为制作抹茶的绿茶,将少许恩施玉露放入抹茶研磨机中进行反复地研磨,使茶叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,茶叶研磨成粉。

抹茶原叶

细心研磨
再用筛网将捣好的茶粉进行筛选,直至挑选出细的颗粒即可。清新可人的抹茶就大功告成。最后我们开始制作香醇浓郁的奶茶,先煮大红袍,将奶粉均匀散入煮好的大红袍,搅拌均匀即可。带有淡淡乳酪香味的蛋糕十分诱人,让我们情不自禁的想为它"着装"。

分享的快乐

签名活动
欣喜的装饰了美味的蛋糕,怡然的我们品尝着色味俱佳的甜点和饮品,给慵懒的下午增添了一丝丝的乐趣。怡情与人,分享更加让人快乐,带着早已备好的果汁和甜点前往灯光篮球场,为排练方阵的同学提供温暖和爱心。即使今天天公不作美,大家依旧积极活跃参与我们的活动,让我们的活动完美的落幕,由衷感谢他们的配合,在活动的最后,大家在条幅上积极踊跃的签字并与之合影留念。

签名合影
此次活动极大了丰富课余生活,提高了社员动手能力,让大家更加深入的了解了抹茶以及奶茶的制作,并亲自参与了制作过程,在过程中发现问题,在过程中解决问题,也是我们每个人的必备技能。在以后的活动中,我们将逐步完善,逐步提高活动的质量。活动的意义不仅仅是体验,更是一种成长。活动完美落幕,而我们的精神之旅才刚刚开始!