在慵懒的午后，冲一杯咖啡，沐浴在阳光中，再咬一口蛋挞，无疑是一种别样享受。10月15日15:00，在学生活动中心315活动室，美食社举办了“美食美客 看我的”蛋挞制作活动。

美食party  等候你的到来

活动现场不似以往那样生硬单调，此刻房间里处处充满卡通的卡纸和彩色的气球，桌上精心布置了各式各样的小吃和水果，耳边还不断响起悦耳的轻音乐。

等到社员们全部入场后，社长开始分配鸡蛋和蛋挞皮等制作工具，社员们开始制作属于自己的甜蜜蛋挞。当然，有得做，有得吃，必须有得玩。据悉，这次“美食美客”蛋挞制作活动还有最后美食评比环节，一等奖的小组每个人都会拥有一个属于自己的“甜蜜小熊”。当然心动不如行动，大家都开始动手了。每个组都全员参与进来，将极大的热情投入到这场难得的“甜蜜”之中。

小组合作制作美味

“浓缩的橙汁一勺加入雪克杯中，放入六块冰块，再加半勺的浓缩红石榴汁，盖上杯盖，开始标志性的动作:摇动雪克杯，注意是前后摇……”看着社长的制作，社员们都迫不及待了:“真想看看制作好的蛋挞是什么样的……”

在社长制作的过程中也不断短的告诉我们一些注意事项，首先准备鸡蛋、蛋挞皮、牛奶、淡奶油、细砂糖必须严格控制比例，将白糖加入40克牛奶中拌至溶化，奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀。这时不时有细心的社员通过手机录下这难得的经检。之后蛋黄打散倒入牛奶中，然后搅拌均匀，不少女社员也想跃跃欲试。经过社长与社员的努力将油加入到蛋奶液中然后搅拌均匀，过两遍筛。并蛋挞皮摆入烤盘中，将蛋液分别倒入挞皮中，倒八分满。美味的的蛋挞已经完成了大部分。在预热的200度烤箱中层烤20分钟左右，至表面开始焦黄便出现在社员的眼前。

美味蛋挞你想吃吗

活动逐渐进入尾声，活动现场满满的都是美味蛋挞的香味，当然还有各式各样的蛋挞，像是葡式蛋挞、牛油蛋挞、酥皮蛋挞、巧克力蛋挞等等任君挑选。已经有不畏高温，口水直流的伙伴，先去亲口尝尝了。发放完小礼品后，终于到了大家可以品尝自己的劳动成果的时候啦，将自己的劳动成果吃下去，满心都是甜蜜。

美食美客看我们的

此次美食社举办的“美食美客  看我的”制作蛋挞活动在大家的欢声笑语和蛋挞的清香中圆满结束。美食美客，甜蜜享受，让我们期待下一次与美食的甜蜜相会吧！