4月19日，为激发学生对科学的兴趣，培养他们的观察和动手能力，经济与管理学院金笺淡墨专项服务队走进南关小学开展了一场别开生面的“玩转彩虹牛奶，开启奇幻旅程”——科学小实验活动，志愿者们提前准备好了需要用到的材料，带领小朋友们尽情发挥想象力，用色彩绚丽的现象激发孩子们对科学实验的好奇，培养主动探索精神，启蒙化学知识。

活动伊始，志愿者先通过生动有趣的语言向孩子们介绍了即将进行的“彩虹牛奶”实验。当孩子们看到老师展示的实验材料——牛奶、食用色素、洗洁精和棉签时，一个个眼睛里满是好奇与期待。在志愿者的示范下，孩子们分组合作，小心翼翼地将牛奶倒入盘子中，接着往牛奶里滴入不同颜色的食用色素。红、黄、蓝、绿等色彩在牛奶表面晕染开来，宛如一幅绚丽的抽象画。随后，当孩子们用蘸有洗洁精的棉签轻轻触碰牛奶表面时，神奇的一幕出现了：原本静止的色素迅速向四周扩散，色彩相互交织、碰撞，如同一场绚丽的彩虹舞蹈。孩子们被眼前的景象所震撼，教室里顿时响起此起彼伏的惊叹声：“哇！太神奇了！”“快看，颜色在动！”

接着志愿者详细解释了其中的科学原理：牛奶中含有丰富的脂肪和蛋白质，这些分子之间存在着表面张力。而洗洁精中含有表面活性剂，当洗洁精接触牛奶时，表面活性剂会破坏牛奶表面的张力，使得牛奶中的脂肪和蛋白质分子开始运动，从而带动色素一起扩散，形成了我们所看到的“彩虹牛奶”现象。孩子们听完后，恍然大悟，纷纷感叹科学的神奇与奥秘。为了加深孩子们对原理的理解，志愿者又提出几个问题：“生活中还有什么东西含有表面活性剂？”“除了牛奶，还能用什么液体做这个实验？”同学们积极思考，踊跃抢答，现场气氛十分热烈。

此次“玩转彩虹牛奶”科学小实验活动，不仅让三年级的孩子们近距离感受到了科学的神奇与魅力，还激发了他们对科学探索的浓厚兴趣。金笺淡墨专项志愿服务队一直致力于通过丰富多样的实践活动，培养学生的科学素养和动手能力，相信在这样充满趣味与创意的科学活动中，同学们将不断探索未知，在科学的海洋中快乐遨游。未来，我们会继续开展更多精彩的科学实践活动，为孩子们的成长增添更多绚丽的色彩。

（撰稿：王婷杰  供稿：经济与管理学院  摄影：王娅茹）