俗话说：“人生在世，吃穿二字”。人虽然作为高级动物，但是与普通动物一样需要“吃”，所以零零总总令人眼花缭乱的各种美食也孕育而生。从古至今，饮食文化长盛不衰，也是行业成为360行长新的行当，而饮食业也形成了自己独特的文化。中国有着5000年的悠久历史，中国有着灿烂的，丰富的博大精深的饮食文化，中国注重天人合一，中餐以食表意、以物传情。为了让同学们学习到更多的饮食文化知识，合理搭配自己的饮食，拥有健康的身体。10月21日13:30，食品与环境学院竞技体育部于太行书院举办第六届“人和杯”健康饮食宣讲会。

活动伊始，先由竞技体育部的部长向大家介绍此次活动的目的以及意义。接着组织大家进行雷达签到。开始讲解的是中国居民膳食指南核心推荐，一共有六种推荐，第一种是：“食物多样，谷类为主”、第二种“吃动平衡，健康体重”、第三种“多吃蔬菜、奶类、大豆”、第四种“适量吃鱼、禽类、蛋、瘦肉”、第五种“少盐少油、控糖限酒”、第六种“杜绝浪费、兴新时尚”。这六种健康的饮食方式，可以帮助我们有一个更好的身体素质。

此外，还为同学们讲解了每种方式的误区以及建议，比如误区有“大米、面粉越白越好”、“吃碳水化合物容易发胖”、“主食吃得越少越好”、“油炸食品不宜多吃”等等一些在饮食上需要注意的问题。虽然肉类、蛋奶很多人喜欢吃，但是这些物品油脂含量过高，吃得多得容易脂肪酸过高，导致一些癌症疾病发病率提高。现在很多家庭把鸡、鸭、鱼、肉当做一日三餐必不可少的食物，虽然说荤菜可以给我们补充蛋白质，脂肪等必需营养物质，但只有搭配着吃，才能有益我们的健康”多吃蔬菜和水果。

健康是一种责任，很少人能明白这一点，健康不止是我们一个人的健康，它关乎许多人的健康，缺少健康的人生黯淡无光，于人生都是一种莫大的痛苦，健康让人生充满欢乐。关注食品安全，学习营养搭配，平衡膳食，应该和我们学习一样重要。关注食品安全，学习营养搭配，平衡膳食，应该和我们学习一样重要。