有一句话讲的是：唯有美食和爱不可辜负。随着生活水平的提高，人们不再渐渐地满足于吃穿住行，更像小康社会迈进。尤其是在“吃”的方面，更加追求美味，为此食安1601班全体同学于12月18日在无边书院举办“舌尖上的美味”美食分享交流会。

冬天与火锅不可辜负

一个美味一座城

有这样一群美食者，他们喜欢跑遍世界各去寻找特色美食，尝遍各种美味，对他们来讲，追求美食是最幸福的事。还在大学期间的我们，也无法抵制美食的诱惑，来自全国各地的同学们纷纷来介绍自己家乡的美食，展现各自家乡的特色。在活动负责人的安排下，同学们携带着期待进去场地，并以宿舍为单位组成小组，来和大家一起分享美食，向同学们彰显美食的魅力。

介绍美食营养价值

唯有美食不可辜负

首先上台分享的是男生组的代表，他们介绍家乡的美食城，以及美食城各种好吃的糕点。糕点形状各种各样，看着就很有食欲，有些同学表示没来得及吃早饭，看着屏幕又开心又难受，无法言表的情绪。女生组的代表是一位新疆的同学，她介绍新疆的烤包子、烤肉，形形色色，各式各样，同学们看完以后想去新疆去品尝美味！有的小组是地道的山西人，介绍山西的面食，面食文化传承下来，这位同学还介绍面试的种类和制作方面。

丰富的面食文化

观看传统品味美食

同学们介绍完家乡的美食后，通过观看纪录片《舌尖上的中国》，同学们了解到世界各地的美食及其背后所蕴含的故事，明白原来美食不仅仅只是美食，它更是一种文化，更是一种传统。中国地大物博,饮食文化源远流长。由于地理位置,物产分布以及风俗习惯的不同,南北方的饮食,菜肴的做工方面都有很大的不同,非常具有地方特色。同学们也因此知道八大菜系是指:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。

活动在此就宣布结束，同学们表示意犹未尽，各个城市的美食都看一个遍，同时同学们之间的关系更加紧密。此次活动增加班级凝聚力，同学们也对各地美食有个大致的了解。同学们表示，将来要像美食爱好者一样，穿越城市，尝遍美食。