岁月如歌,花辰月夕,一别一年又见再生欢喜。为了让同学们增进专业知识的课外实践,寻找在专业学习过程中的喜悦。6月5日下午15点园艺1601班来到吕梁市野山坡沙棘场进行参观学习。

参观沙棘栽培园
沙棘汁的灵魂 在于沙棘树的品种
驱车来到位于吕梁市野山坡沙棘汁生产基地,成千上万亩的沙棘树种植园区映入眼帘。山间的农民伯伯在烈日下精心栽培沙棘树苗,同学们上前了解了关于沙棘树生产过程中的注意事项和内容。同学们积极询问,栽培师们耐心讲解,打开了我们对于沙棘汁生产过程中的诸多疑问。

品鉴沙棘汁的美味
了解酿造过程 寻专业魅力
沙棘生产完成后,最重要的便是酿造环节,同学们驱步来到位于野山坡沙棘制造厂的酿造基地。跟随讲解师的脚步,我们深入了解了沙棘汁在发酵,加工,陈酿等一系列的过程。讲解员不断的对我们进行讲解,同学们仔细记录。第二阶段就是参观整个沙棘场的发展历程,从一刚开始的个人独资企业,再到现在的集体经济产业,不能缺少的时每一个园艺人和每一个农民伯伯的辛苦付出。

同学们合影留念
星光定当照亮黑暗 方能不负仰望
星光定当照亮黑暗,方能不负仰望,这是全班同学在参观完之后的心灵体会。从沙棘的生产再到成为我们最终口里的沙棘汁,有将近30多道工序,然而这与我们所学的专业知识密不可分,也让我们更加认识到了专业的魅力。