学而不思则罔，思而不学则殆，为了更好地融合学院知识与书院文化，3月27日14：00，箕城书院与食品与环境学院联合酒玖难忘酿酒协会，共同举办第一期“时尚·生活·家”养成计划，社团指导教师戴铭成老师采用录播形式于群课堂开展了“酒之初醒 品而如故”美酒电影赏析活动。

学习酿酒知识 感悟传统文化

活动伊始，主持人为同学们简单介绍了本次活动的流程，并鼓励同学们查阅资料，了解中国的酒文化知识。随后，社团指导戴铭成老师为同学们讲解了我国的酒文化知识。中国的酒文化源远流长、根深叶茂，自出现至今已发展了数千年，具有鲜明的时代烙印，赐予了中国文化浓厚的生活气息，共同铸成了中华美酒的漫漫长河。接着老师为同学们详细介绍了酿酒的知识，同学们了解到了许多专业知识，纷纷表示受益匪浅。

观看纪录电影 品味酿酒人生

曲为酒之母，曲为酒之骨，曲为酒之魂。经过老师的讲解后，主持人为同学们播放了网络红人李子柒的酿酒视频，带领同学们领略酿酒的魅力。酒，是大自然的恩赐，这种散发着浓郁芬芳的神奇液体，注定将深刻地融入人类的历史。青山绿水，竹林木屋的酿酒环境，身穿粗麻衣饰的朴素酿酒女孩，与淡雅的田园气息相得益彰，各种水果以及粮食酿出的酒，使同学们如痴如醉，仿佛身临其境，深刻感受到了酒文化的神奇魅力。

分享酿酒知识 感受人文之美

活动最后，主持人发表了“你所知道的酒文化”的主题讨论，引领同学们探索更多酿酒的知识，加深对酿酒的了解。同学们积极参与互动，分享着珍贵的知识。这场讨论不仅使中国传统文化得以传承，也使同学们在学习专业知识的同时提升了社交能力。酿酒的制作过程不是很复杂，但却需要花费很长的时间，它能带给我们的不仅仅是美酒，还有中华民族的优良品质—耐心。

“酒逢知己千杯少。”此次酿酒电影赏析活动的举办，不仅促进了双院的联动融合发展，也使同学们更加深入地学习了酒文化历史，了解到很多祖辈们留下的珍贵酿酒知识，使得酿酒文化得到传承，在居家防疫的日子里，同学们体验到了个性的时尚生活。