“清水飘芙蓉，元宝落玉盘。”饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，相传由张仲景为救助在寒风中饱受冻耳和饥寒的穷苦人家发明药名为“祛寒娇耳汤”而演变形成。为深入了解饺子的做法和背后的寓意，增强同学们的动手能力和协作力，使其在逐渐寒冷的冬季感受班级的温暖，11月7日15:00，淬炼·国际商学院财务2101班在太行书院会客厅（1）举办了以“饺心暖意，寒冬有你”为主题的完满班级活动。

首先王甜琨同学利索地挽起衣袖，一边小心翼翼地举着温壶倒水，一边一丝不苟有力地揉搓着不锈钢盆里的面粉。她是那样的专注，一双明亮的小眼睛时刻紧盯的面粉的状态。在她那一双小巧的手掌下，面粉随着揉压逐渐由分散变成一个光滑厚实的大团子。

其次随着王同学和面的结束，男同学们拿着各样的物资抵达会客厅。之后他们看到女同学们热火朝天地洗蔬菜，剥大蒜皮。他们或许被快乐的氛围所感染主动加入她们当中进行前期准备工作。由王志雄，刘旭龙，王惠东和王堃雨四位同学择韭菜。虽然他们说自己都是第一次择韭菜，但是他们非常认真听女同学们讲解择菜的方法，接着一根一根挑出根部坏的地方，剥除，清洗。高磊，陈阳等同学接过女同学洗木耳的盆，在空余的桌子仔细清洗它们。

再接着面醒好被切成一个个小圆团；菜挑好被切成小碎末；馅料调好被料酒，鸡精耗油等调料的浸泡搅拌。在赵东霞同学的指挥下，全班分为5组人（每组8、9人），进行有序的干饺子皮，包饺子和煮饺子环节。在包饺子环节，同学们彼此看到了受不同地域文化影响下的饺子形状而发出的阵阵惊叹。有的同学的饺子是圆圆的鼓鼓的，有的则是扁扁的窄窄的，更有似帽子形状的饺子。最后，随着饺子下锅煮熟出盘上桌，大家不约而同地笑出了声。在吃饺子的过程中，大家拍照录像还有同学打视频电话，将这一刻分享给远方的亲人们。

饺子，在中国不仅仅是一种美食，还蕴涵着中华民族文化，表达着人们对美好生活的向往与诉求。包饺子这一项简单的活动不仅帮助了同学们提高团结意识和动手能力，更在立冬寒风瑟瑟给予同学们心灵上的温暖。同学们虽与家相隔很远，但是财务2101班会带给同学们如“亲人”般的关心，如“家”般的温暖。正所谓“人生所贵在知己，四海相逢骨肉亲”。相信每一位同学可以善待彼此，共同奔赴美好的未来。