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【完满班级】遇见味蕾 畅享美食之道——淬炼·国际商学院财务2002班完满班级活动

发布时间:2021-12-13阅读数:

在佳肴中品味精深文化,在锻炼中习得精美厨艺。为提高同学们积极创新的能力、发挥其主观能动性,感受到手工制作的快乐,12月11日12:00,财务2002班全体同学在太行书院会客厅1举办了以“遇见味蕾,畅享美食之道”为主题的完满班级活动。

活动前期班长和组织者精选活动,由负责人策划本次完满班级活动,并提前将活动时间、地点、流程告知每一位同学,鼓励同学们积极参加本次活动。班级全员到齐,组织者负责讲述本次活动的流程。

【完满班级】遇见味蕾 畅享美食之道——淬炼·国际商学院财务2002班完满班级活动

首先由组织者带领同学们观看DIY寿司、饭团的视频,让同学们进一步掌握制作寿司的方法、卷制过程中的技巧和如何巧妙切寿司的方法。观看完毕后,组织者详细地向同学们讲述DIY创作过程中需要注意的事项以及相关工具的使用方法和制作步骤。

【完满班级】遇见味蕾 畅享美食之道——淬炼·国际商学院财务2002班完满班级活动

本次活动的内容是围绕寿司与饭团的制作。首先由活动负责人为大家准备好用于制作寿司的竹帘、海苔、米饭、火腿、肉松、黄瓜条、萝卜条、番茄酱、沙拉酱等食材,然后结合刚才观看的制作视频和组员独特的创意,充分发挥各自不同的想象力,制作出创意寿司。

海苔是有很多学问的,它有光滑面和粗糙面。首先,同学们将米饭均匀铺在粗糙面,这样有利于二者更好地黏合;接着将肉松、黄瓜条、火腿、胡萝卜平放在米饭中间;最后,在卷制寿司时,手指压制卷席呈方形,料理刀沾少许水分将寿司卷切开。是不是还少点什么呢?我们可以用番茄酱和沙拉酱进行点缀。同学们用独具匠心的构思与创意,创作出一个个富有灵魂的寿司。

【完满班级】遇见味蕾 畅享美食之道——淬炼·国际商学院财务2002班完满班级活动

活动也接近了尾声,留在我们心中的不仅仅是寿司、饭团的美味,更多的是一张张快乐的笑脸、一次又一次爱的分享。每一个寿司、饭团的制作,背后都凝聚着同学们的辛勤与劳作。通过这次活动,加深了同学们对寿司文化的了解,锻炼了同学们的动手操作能力。同时,也培养了同学们的艺术兴趣和爱好,促进同学们综合素质的全面提高。

(作者:刘珍瑜 摄影:刘珍瑜 编辑:zhuoyue)