四方食事，不过一碗人间烟火。古人云“民以食为天”，由此可见美食在任何时候都是极其吸引人的。人间烟火气，最抚凡人心，11月12日19:00，淬炼国际商学院人资2101班在三达意空间举办了以“寿司DIY，快乐ING”为主题的完满团支部活动。组织同学们沉浸在艺术创作，通过亲手制作美食的过程中感受班级成员间互相配合、彼此呼应的心理力量，从而丰富学生们的生活，增强班级团队合作意识，营造积极向上的班级氛围。

活动开始，主持人先介绍了寿司的来历，寿司大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本，原先只是以盐腌制的咸鱼，后来改为以米饭腌鱼，制成后将鱼与米饭一起食用，这即是现今寿司料理的前身。虽然寿司最早来自中国，但在千余年发展之后，却成为日本文化的代表之一。美食是相逢最美好的理由，味道里都是满足，寿司里有故事，故事里有你我。

有时通往美食的路，在于手指间的默契。同学们一共分为了九组，按组分别坐在了桌子旁边并分配食材与工具。同学们先拿起一张海苔平铺在卷帘上，把蒸熟的米饭平铺在上面，用力压实米饭，然后再把准备好的酸萝卜条、胡萝卜条、火腿肠条、黄瓜条放在上面，撒上一层厚厚的肉松，挤上沙拉酱或番茄酱，最后借助卷帘把寿司卷成圆柱体，用刀切开放在包装盒中。从手到口，从口到心，简单的食材蕴含了同学们深刻的情谊，在制作寿司的过程中，心与心之间彼此触动，而它携带着群体记忆与个人情感，潜行于人间烟火之中。

春有新茶增新味，夏有瓜果送清甜，秋有汤粥暖轻寒，冬夜围炉听雪落。人间四季，也是与美食相伴的岁岁年年。人间有味是清欢，寿司蕴含香与甜。欢乐的时光是短暂的，在笑声与不舍中活动画上了完美的句号。活动虽然结束了，但意义从未消失。本次活动以“美食”为关键词，增强了同学们的动手能力，拉近了彼此距离，提升了同学们团结性，极大的展现了活动趣味性，追求完满教育发展的无限可能。