现代社会发展迅猛，所有事物都越来越快，所有潜在的期望都是快速的完成，所以我们快速的工作，快速的赶路，快速的吃饭，哪怕是娱乐，我们也希望快速直接一点，比如抖音，如果不能快速抓住你的注意力，你就会不耐烦地匆匆划过。可是很多事情是快不起来的，比如成长，又比如思考。为了培养同学们的自信心和自我认知，增强同学们的动手能力和实践能力，淬炼·国际商学院财务2204班于3月18日14:30-17:30在太行书院会客厅举办了以“寿司DIY，快乐ing”为主题的完满团支部活动。

活动开始，同学们以宿舍为单位，进行分组，然后由组织者进行分发材料，将制作的材料平均分配到每一个小组成员手中。材料分配完成之后，为了让同学们对寿司的造型特征有更深层次的认识，组织者分别介绍了卷寿司、握寿司、军舰卷寿司、手卷寿司和稻荷寿司五种造型不同的寿司。通过对五种寿司的认识，使同学们在后面的制作环节有一个很好的铺垫，让同学们更加了解寿司的美食文化。

在了解完美食文化后，小组成员齐心协力，分工合作，共同制作出美味寿司。首先组织者示范了卷寿司的制作步骤，让同学们了解最传统的寿司是通过揉球、搓条、压、卷的形式组合在一起的。通过示范，小组成员了解了制作寿司的基本步骤，在制作过程中能很好地运用这些技能，并在食材搭配过程中能与同伴进行沟通交流，大胆地进行制作。在部分组员清洗蔬菜时，剩下组员整理食材工具，做到双管齐下，不仅大大节约时间成本，还增强了同学们的协作能力，利用制作寿司的过程，加强了同学们之间的情谊，构建了友谊的桥梁。

在寿司制作完毕之后，同学们开始展示。每个小组成员将自己的寿司摆出来供其他小组观赏，交流自己制作的心得。活动成员相互借鉴其制作过程和摆盘，丰富寿司饮食文化。在大家欣赏完毕之后，小组成员开始品尝，利用不同的酱料使寿司美味可口。

通过本次活动，同学们体验到了制作的乐趣。在这个快节奏的时代，我们很清楚如何去让自己快起来，却不知如何慢下去。手工，给人们提供一个慢下去的途径。每一个元素的拼接堆砌，在这个过程中，慢慢审视每一个细节，最终完成一个成品。这种，静下心慢慢审视细节，最终完成一个成品的状态，就是慢下来面对生活的一种方式，既弥补了单一快节奏生活的缺陷，也让我们产生了一种观察感悟生活的新方式。