4月8日14:00,金融2101班于太行书院膳食生活时尚馆举行“寿司DIY,快乐ing”完满团支部活动。同学们在增强自身的动手能力的同时,在团队合作中体会到了快乐与成就感。王金涛同学以宿舍为单位划分小组,为同学们提供番茄酱、寿司帘等基本材料,并为每组准备肉松、火腿等食材,每组同学自带米饭与刀具,发挥自身创意,制作自己喜爱的寿司。


李魏同学简单地讲解了寿司的制作过程,并自己亲手进行了一次示范,一步步带领同学们制作寿司,让同学们对寿司制作有了更多的了解。“做寿司的过程中,最难的就是卷住馅料固定,馅料太多会溢出来难以包好,所以要适量添加,卷起寿司,紧紧按压,直到牢固才算制作完成。”


白嘉琪同学的小组分工明确,将食材切条,制作寿司的工作有条不紊地进行着。各个同学配合默契,认真地摆放馅料,挤满沙拉酱,嫩黄的萝卜条,翠绿的黄瓜条,鲜红的胡萝卜条,加上肉松的填充,使得寿司馅料十足,同学们创新DIY的同时,也品尝着自己亲手制作的美食,缑嘉毓同学说:“我们亲手做的寿司鲜香松软,食材安全,甚至比商店买得更好吃。人世间,唯读书与美食不可辜负,读可以净化我们的灵魂,而美食可以陶冶我们的味觉。”同学们在制作中收获成长,寿司的美味更在劳动中令人难忘。


本次完满团支部活动,通过寿司DIY的方式,让同学们对寿司制作过程有了一定的了解,提高了同学们的团队合作能力和自身动手能力,体验制作美食的快乐,增进了同学间的友谊,更丰富了同学们的大学校园生活。