随着冬季的脚步悄然临近，寒风虽带着丝丝凉意，却也为我们带来了一年中最温馨、最富有节日氛围的季节。为了增强班级凝聚力，传承和弘扬中华传统文化，11月16日，大数据学院、信息工程学院网络工程2403于上河书院210共享厨房举办“味蕾画卷——创意饺子造型大比拼”主题活动。活动旨在通过让学子们亲手包饺子的方式，使其在忙碌的学习之余，体验动手制作的乐趣，感受家的温暖和节日的喜悦。同时，这也是一次深入了解中国传统饮食文化的机会，让学子们在动手实践中学习饺子的历史由来、制作技巧以及相关的节日习俗。

活动前期便做了充足的准备，包括饺子皮、馅料擀面杖、刀、筷子、勺、盆、锅、调料等。并提前进行分组与分工，学子们分成若干小组，每组选出组长，明确各自的任务分工，如擀皮、拌馅、包饺子等。为增强比赛趣味性特意举办了趣味比赛。首先是擀皮比赛：在规定时间内，看哪个小组擀出的饺子皮最多且质量最好。其次为包饺子速度赛：在规定时间内，看哪个小组包出的饺子最多且形状整齐。最后是饺子创意赛：鼓励学子们发挥创意，包出形状各异、富有特色的饺子，评选出最具创意的饺子。通过一起动手包饺子，加强学子们之间的沟通与协作，在共同完成任务的过程中，加深彼此的了解和友谊，增强班级的凝聚力。 通过亲手制作食物，培养学子们的劳动意识和劳动精神，明白劳动的价值和意义，学会珍惜劳动成果。

随后便将包好的饺子煮熟，邀请学子们一起品尝，感受自己的劳动成果，鼓励学子们分享自己在活动中的感受、收获和乐趣，增进彼此之间的了解和交流。活动结束后组织同学们一起清理场。可以锻炼自己的动手能力和实践能力，提升生活技能，培养独立思考和解决问题的能力。体验家的温暖：包饺子是一种家庭活动，通过这次班级活动，可以让同学们感受到家的温暖和节日的氛围，减轻学习压力，放松心情，享受一段美好的时光。

此次活动让学子们更加紧密地团结在一起，共同完成了任务。大家相互支持、相互鼓励，形成了良好的班级氛围。通过动手实践，学子们不仅学会了包饺子等生活技能，还培养了耐心、细心和责任心等个人素质。这些素质对于学子未来的成长和发展都有着重要的影响，让大家收获了知识和技能。总之，这次“冬趣包饺子”班级活动不仅是一次简单的美食制作活动，更是一次充满教育意义和乐趣的集体活动，相信会给同学们留下深刻的印象和美好的回忆，这些美好的瞬间将成为学子们宝贵的财富。

（撰稿：王 恺  供稿：大数据学院、信息工程学院  摄影：王 恺）