在校园生活中,我们都渴望寻找一种既有趣又有意义的活动,来丰富我们的大学生活,糖葫芦,作为中国传统小吃的代表,以其独特的口感和诱人的外观,深受大家的喜爱,同学们亲手体验这一美味的制作过程,可以增进彼此之间的友谊和团队合作精神,财务管理(对口)2205班于3月21日15:00在杏花书院表达力大厅举办了完满团支部活动。
在活动现场,学生们迫不及待地开始了糖葫芦的制作之旅,他们精心挑选了很多新鲜的水果,比如红彤彤的草莓、酸溜溜的山楂、金灿灿的橘子等,当然,还有必不可少的竹签、白糖和水。
首先,同学们仔细地将水果清洗干净,并将它们切成合适的块状,然后,巧妙地用竹签把水果一个个串起来,仿佛在串起生活中的美好片段,接下来,便是关键的糖浆制作环节,同学们小心翼翼地按照比例在锅中加入白糖和水,轻轻搅动,然后用中小火慢慢熬制,随着时间的推移,糖浆逐渐变得浓稠,散发出诱人的香气,在这个过程中,同学们全神贯注地观察着糖浆的变化,期待着最完美的糖浆状态,当糖浆呈现出金黄的色泽,并且用筷子蘸一下能迅速凝固时,同学们的心中涌起了成功的喜悦。
同学们将串好的水果轻轻放入滚烫的糖浆中,顺时针或逆时针转动竹签,让水果均匀地裹上一层薄薄的糖浆,这个过程需要动作迅速而准确,以免糖浆凝结过快,裹好糖浆的糖葫芦,宛如穿上了一件晶莹剔透的糖衣,散发着诱人的光泽。
同学们迫不及待地咬下第一口,糖浆的酥脆和水果的多汁在口中融合,瞬间引爆了味蕾,那甜蜜的滋味仿佛在舌尖上跳舞,让人陶醉其中,他们有的慢慢咀嚼,细细品味着每一口的香甜;有的则大口吞咽,尽情享受着这份美味带来的满足感,欢声笑语在空气中回荡,同学们彼此分享着吃糖葫芦的快乐。
此次制作糖葫芦的活动不仅让同学们感受到了传统手工艺的独特魅力,也培养了他们的实践能力和团队合作精神,在活动的最后,同学们纷纷表示,这次经历让他们对传统文化有了更深刻的认识,同时也增进了彼此之间的友谊。未来还会有更多这样富有意义的活动,让同学们在学习和成长的道路上,不断收获美好的回忆!通过制作糖葫芦,我们一起传承中华民族的传统文化,让美味在我们手中延续,这是对历史的致敬,也是对未来的承诺!