7月10日，践行团成员们穿梭在紫林醋厂周边南里旺村、水塔醋厂周边杨房村，走访了近30户家庭，通过实地走访、问卷调查、单人访谈的形式记录下村民对家用醋的选择和在醋厂的就业情况，并借此机会帮助村民做实事。

醋韵探秘 情满乡村

活动伊始，第一支小分队“醋韵探秘者队”来到了南里旺村，在温馨的交谈中，成员们了解到张奶奶家中有自己亲酿的手工醋，那是20年岁月沉淀的味道，也是家的记忆。醋不仅仅是一种普通的调味品，更是维护家人健康的“秘密武器”，也是生活智慧的缩影。交谈之余，小分队成员了解到张奶奶一个人居住，菜园子打理耗时又耗力，“奶奶，我们帮您吧”成员们纷纷挽起衣袖，摘豆角的手指灵巧而敏捷、浇花的水珠晶莹而细腻、扫地的动作有力，成员们的汗水与泥土交融，化作了对这片土地的敬意和对张奶奶的关爱。当成员们要离开时，张奶奶的眼中闪烁着泪光，她紧握着成员们的手，言语中充满了感激。这一刻，成员们的服务精神如同那瓶“手工醋”，酸甜交织，回味悠长，让人心生暖意，铭记于心。他们的行动，不仅是对优秀传统文化的传承，更是对人间真情的传递，温暖了乡村的每一个角落。

食醋妙用 巧法多多

第二支小分队“醋香之旅宣传队”通过前期参观醋厂时对山西陈醋文化的深入学习与制作过程的深入探究，团队成员用通俗易懂的语言向南里旺村的村民讲述了古老的醋酿造传说和发展历程，让村民们对醋文化的深厚底蕴有了更深刻的认识。同时，还分享了一些醋在生活中的实用小妙招，如用醋清洁、美容、保健等，引起了村民们的极大兴趣。村民们积极参与互动，提出了许多“醋与养生”“醋与美食”“醋与经济”等问题，团队成员耐心地一一进行讲解。有的村民表示，通过这次宣传，才知道原来身边常见的醋有这么多的学问和好处，还有的村民对传统酿造工艺的传承表示了关注，希望能够将这一宝贵的醋文化遗产发扬光大。

食醋惠村 就业启航

在太原市清徐县杨房村，第三支小分队“醋业惠村先锋队”与赵叔叔展开“水塔醋厂是如何点燃乡村振兴火花”的对话。赵叔叔表示：水塔醋厂给我们带来了很多好处，其中一是就业问题，二是原料种植。首先，水塔醋厂为村民提供了大量的就业机会。从生产线、运输到仓储等环节的工作人员，许多村民在家门口就能找到稳定的工作，增加了农村家庭收入。其次，带动了相关产业的发展。醋厂的原材料需求促使村民积极参与农作物种植，如高粱、小麦等，从而提高了农业生产的效益。水塔醋厂的存在，不仅为村民们带来了实实在在的就业机会，更为当地的经济发展注入了强劲动力。它如同一座灯塔，照亮了乡村振兴的道路，引领着杨房村走向繁荣昌盛的未来。在这里，每一滴醋都承载着希望，水塔醋厂与村民们的故事，正谱写着一曲动人的乡村赞歌。

淬炼·国际商学院青年益行基层服务践行团的行动，是对乡村经济发展的一次有益探索，也为践行团成员提供了一个生动的实践案例，有助于培养团队成员的领导力、沟通能力和团队协作能力。同时，增强了成员们对乡村经济的关注，有助于成员们将课堂上学到的营销策略理论知识与实际情况相结合，加深对商科知识的理解。践行团通过调研水塔醋厂与村民们的故事，让醋文化深入人心，为美好幸福生活“加醋添彩”。