制作咖啡能够舒缓身心,让同学们在繁忙的学习生活中获得片刻宁静,在浓郁的咖啡香气中放松心情、减轻压力,为生活增添更多的温暖与乐趣。营销2402班于11月15日15:00,在毣谷·半杯故事馆举办了一场温馨而有意义的完满团支部活动。
活动开始前,班委们积极的准备活动材料,选择合适的咖啡豆,根据个人口味偏好选择不同产地、品种和烘焙程度的咖啡豆。新鲜的咖啡豆能带来更好的研磨效果和口感。然后准备研磨设备,可以选择手动研磨机或电动研磨机。手动研磨机操作相对简单,能更好地感受研磨的过程;电动研磨机则更加高效快捷。最后,确保研磨机干净、无异味。
接下来就是向同学们介绍咖啡文化,激发同学们的制作乐趣,从文化角度讲,咖啡文化历史悠久、底蕴深厚。不同的咖啡制作方式体现了不同国家的文化特色,通过制作咖啡,学生能接触到如拿铁源自意大利、摩卡带有中东特色等知识,拓宽文化视野。介绍完毕,开始传授制作方法,同学们聚精会神地聆听着,迫不及待地想要动手尝试。
随着一声令下,同学们纷纷拿起工具,几人为一组互相协助开始制作,虽然能看出同学们的紧张与不熟练,但是在这过程中大家认真学习的态度和共同努力的精神才是我们举办活动的最大收获。
大家逐渐上手制作,从开始研磨,将适量的咖啡豆倒入研磨机的豆仓中。到并且启动研磨机,收集咖啡粉,将研磨好的咖啡粉收集到容器中以保持其新鲜度,避免长时间暴露在空气中。每一步大家都共同完成,提升了班级凝聚力。
经过一个多小时的努力,同学们终于见到了自己的劳动成果,整个班级充满了欢声笑语,同学们看着自己的劳动成果,脸上露出了自豪的笑容。
此次活动,让同学们了解了咖啡的文化与制作过程,提升了对咖啡的品鉴能力,意义重大。一方面,它帮助了同学们在快节奏的生活中放慢脚步,享受宁静的时光,缓解压力。另一方面,促进了咖啡文化的传播与发展,让更多人领略到咖啡的魅力。在研磨与品味咖啡的过程中,同学们互相分享生活感悟,增强了交互动,为生活增添了更多的温暖与乐趣。
(撰稿:张艺琼 供稿:淬炼·国际商学院 摄影:张艺琼)