食品安全是食品的第一要义，也是实施国民大健康战略的重要一环。食品安全保障没有未来时，只有进行时。为了让同学们关注食品安全问题，并将日常课堂理论知识与实践操作相结合，4月11日16:00，食品与环境学院食安2302班在家膳·共享厨房举办了以“守护舌尖上的安全”为主题的完满团支部活动。

经过主持人的规则讲解，活动正式拉开了序幕。首先进行了一场互动游戏，名为猜食物相克，这不仅可以让同学们更加深入了解食品安全，学以致用，而且更好注意到日常生活中的饮食习惯。

接下来，就是本次活动万众期待的一个环节——制作雪媚娘。雪媚娘，源自中国南方的传统糕点，以其细腻的口感和独特的外观而受到人们的喜爱。同学们以小组进行共同制作。他们或是精心调配馅料，或是细心捏制皮儿，每一个步骤都透露出对传统手艺的尊重和对美食的热爱。制作结束后，大家从味道、创意、美观度等方面进行选择，根据喜爱度的高低最终选出了最具人气的作品。

在这次活动中，学生们不仅学会基本的制作流程，还尝试将现代元素与传统工艺相结合，创作出多款风格各异的雪媚娘。有的在馅料中融入了新鲜的水果和奶油，有的在表皮上刻画了精美的图案，还有的在形状上进行了创新设计，使得每一件作品都独具匠心。这不仅是对传统美食的一种创新，也是对年轻一代创造力的一次展现。

此次活动，不仅让参与者感受到了烹饪的乐趣，也让在场的每一位同学通过味蕾体验到了中华美食的魅力，也在游戏中感受到了食品安全的重要性。它不仅是一场美食盛宴，更是一次知识与实践的碰撞。本次活动加强了同学们之间的交流与协作，提高了班级的凝聚力，培养了更加健康的生活方式。食品安全应由你我共同守护，履行起作为一名大学生的职责，构建和谐健康生活。