11月8日16:00，食品与环境学院食安2202班在毣谷共享厨房举办本次“DIY制作甜蜜蛋糕享温情”的完满团支部活动。蛋糕寓意是甜蜜,不同的蛋糕其寓意也会不同,如巧克力蛋糕寓意美好爱情、薄荷抹茶蛋糕寓意夏天、咖啡蛋糕寓意热情和力量、水果蛋糕寓意生活富足。蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快乐的，蛋糕也是幸福的，寓意是甜蜜的生活。这次班级举办做蛋糕的意义就在于，让大家享受生活的甜蜜，大家一起动手享受此次劳动成果的快乐。

在活动开始前期，由负责人提前准备本次活动所需要的材料如面包胚子、各类水果、奶油等食材。在大家都抵达活动地点时，为保证本次活动可以高效率的完工，负责人简单为大家讲解制作蛋糕的步骤：1、将参加活动的同学们均匀分成六个小组，方便各自小组食材的准备；2、将准备好的水果切好放在碗里以供活动开始各组等量分配；3、把提前准备的工具分给每组的组长。

在负责人讲解完蛋糕制作方法之后，随后按照参加人数等分成六小组，规定在有限时间内看各个小组完成蛋糕的用时长短。大家都有序的进行着自己小组组长分配的任务，大家有条不紊得抹着奶油，摆放水果等。经过一段时间的制作，大家的蛋糕也相继出现在大家眼前，大家做的蛋糕的外观同样精致，每一款蛋糕治都如同一件艺术品，让人欣赏不已。新鲜的水果、独特的造型以及还有标有特殊的文字、真的是令人垂涎欲滴。

在活动结束后，组织参与者进行活动总结，分享参与活动的感受和收获。本次制作蛋糕活动提高了同学们自身的动手能力，发扬了团队的协作互助精神，通过团队合作，可以增强成员的上进心，使成员在团队中力争做到最好，以便赢得其他员工的尊敬。当没有做到最好时，团队成员之间的竞争可以促进成员之间的竞争，力争与团队最优秀的成员看齐，以此来实现激励功能，有助于提高团队的整体能力。通过此次活动可以增进同学们对蛋糕文化的了解，提高同学们的动手能力和团队合作精神，增进同学间的交流与合作，丰富校园文化生活，提高生活质量。

（撰稿：刘 帆  供稿：食品与环境学院  摄影：刘 帆）