7月9日，健康“π”乡村振兴促进团走进太原市万柏林区玉园南社区，开启了一场主题为“轻食巧搭,活力常达”的健康食育坊科普活动，助力居民焕新健康生活，解锁科学饮食新方式。

队员们提前做好了充足的前期准备，精选了新鲜果蔬、优质坚果、低脂酸奶等天然原料，避免高油高糖成分，从源头践行健康饮食原则，还有很多互动道具小礼品也同步配齐，以趣味“食”光为引，“调”出居民舌尖上的健康，助力科学膳食理念深入人心。

认知先行“健”识导航站

队员李佳璐抛出“空腹晨跑是否科学”这一话题，瞬间点燃气氛，居民们纷纷踊跃回答。团队顺势以“健康习惯塑造美好生活”为主题，展示各类食物样本，组织居民分组讨论，引导大家依据营养成分、加工方式等因素，准确辨析健康食物与非健康食物，有效纠正大众常见的饮食认知偏差。并针对社区常见的健康问题，梳理出一系列实用的健康知识，整理成图文并茂的健康小贴士，分成多个小组，在社区内发放健康小贴士，一边用通俗易懂的语言讲解健康要点，从日常膳食的合理搭配，到突发状况的应急处理等，都一一涵盖，还会结合生活中的实际案例辅助说明。

指尖捏香囊 手握健康常

队员们精心挑选艾草、薄荷、陈皮等天然养生香料，逐一为居民讲解每种香料的健康价值，艾草能有效驱寒除湿、阻隔蚊虫侵扰，薄荷可清热解暑、唤醒昏沉精神，陈皮有助消化、理气健脾。随后，大家围坐在一起制作香囊，居民们在队员的指导下搭配香料比例、仔细封装布袋，指尖的专注里，满是对这份健康礼物的珍视。

同时，针对社区居民日常饮食中蛋白质和膳食纤维摄入不足的问题，队员们系统科普了蛋白质、维生素等营养素对人体的重要作用，现场示范制作酸奶碗并讲解食材搭配原理。居民们亲手操作，为孩子打造出色彩丰富的“童趣酸奶碗”，在轻松互动中掌握了实用的营养搭配技巧。

一拍入“健”

“八虚”是中医所说的人体八个薄弱部位，即两肘、两腋、两髀、两腘，这些部位易积累邪气，也是疾病易发之处。队员们提前跟着专业视频学习拍八虚操的标准动作，掌握每个动作的发力方式和拍打力度。向居民们讲解拍八虚操的养生原理，拍打肘窝可疏通心经、心包经，缓解心慌、胸闷，拍打髀窝有助于调理脾胃，增强消化功能。随后，队员们带领居民跟着音乐节奏练习，从准备姿势到每个部位的拍打次数、力度控制，耐心纠正。古老的中医智慧化作可触摸的健康律动，每一组动作都是向活力的靠近，为居民们筑起一道抵御疾病的“天然屏障”。

叶拂朝露 焕启健康

精心制作的“健康树”展板矗立现场，树枝间悬挂着叶片形状的卡片。队员们邀请居民在便签上写下关于健康的疑问，从“换季总咳嗽该怎么调理”的困扰，到“孩子不爱吃蔬菜怎么办”的日常难题，再到“血压忽高忽低要注意什么”的养生困惑，便签上写满了对科学健康知识的向往。

居民们将写好的便签贴在“健康树”上，片刻间，五颜六色的“叶片”缀满枝头，成为一道独特风景线。队员们还挑选有代表性的健康知识现场讲解，让这棵“健康树”既是疑问的汇集地，更是健康知识的科普站。

健康“π”乡村振兴促进团以“健康无限可能”为理念，开展“活力食育进社区”活动。通过食材认知、搭配实践与互动游戏，助力居民掌握轻食技巧、养成健康习惯。这场“从校园到社区”的实践，既让专业知识转化为服务成果，也让队员深刻领悟“健康是乡村振兴基石”的内涵，以青春之力践行青年责任，为健康中国基层建设赋能。

（撰稿：刘李珂 景春园  供稿：大健康学院  摄影：刘 媛 韩天笑）